ISMAYA Group Resmi Buka Dua Otlet di Makassar, Kuliner Tradisional Lokal Jadi Menu Andalan
Jumat, 5 Januari 2024 - 16:38 WIB
Sumber :
- Sulawesi.Viva.co.id
Salah satunya, kata Sarah, seperti Nasi Guyur, yang terinspirasi dari Pallubasa khas Makassar.
"Makanan ini berupa nasi goreng yang dilengkapi kuah pallubasa. Selain itu ada minuman spesial yang dipadukan dengan makanan bernuansa Makassar, seperti kopi susu pisang, markisa cold brew cofffee, dan lainnya."sebutnya.
"Menu-menu tersebut menjadikan gerai kami di sini unik dan berbeda dengan gerai Djournal Coffee dan The People’s Cafe di daerah lainnya di Indonesia. Diharapkan dapat memberikan warna baru dalam dunia kuliner Makassar namun tetap memberikan rasa yang familiar di lidah," tambahnya.